ASSOULINE Beaumarly Paris

Ikoner for den parisiske livsstil, Beaumarly-etablissementer omfatter mere end tyve ultra-stilfulde caféer, hoteller, natklubber og restauranter spredt rundt i den mytiske lysby, fra hjertet af Louvre til taget af Centre Pompidou, fra Saint-Germain-des-Prés til Den Gyldne Trekant, fra Pigalle til Bastillen. Skabt af Thierry og Gilbert Costes, som over tredive år har forvandlet den måde, pariserne oplever deres by, omfatter Beaumarly-ejendomme Café Marly, Café Beaubourg, Hôtel Amour, Brasserie Thoumieux og Club Matignon.

Hvert særprægede Beaumarly-sted tilbyder en rejse for sanserne, født af tætte samarbejder med de største navne inden for arkitektur, kunst og design, såsom Christian de Portzamparc, India Mahdavi og Jacques Garcia, blandt mange andre, for ikke at nævne anerkendte kokke, herunder Thierry Burlot og Sylvestre Wahid. Hver stjerne i Beaumarly-galaksen, der er fejret for deres unikke stemning og atmosfære, er et eksempel på en ægte parisisk art de vivre.